Middag
Middagsmeny
1 juni - 30 augusti
Gräddfilspannacotta med löjrom, rödlök och kavring
*
Stekt gösfilé med gurk och sparrissås
Serveras med ljummen färskpotatissalllad
(Välj gös eller grillmix till varmrätt)
Grillmix med tre kalla såser
Serveras med friterad sparrispotatis
*
Jordgubb, jordgubb, jordgubb
31 augusti - 4 oktober
Musselsoppa med saffran, timjan och smördegspinne
*
Ingefärsglacerad marulk med blomkål, jordärtskocka och citronsås med basilika
Serveras med murkelrisotto
(Välj marulk eller oxfilé till varmrätt)
Oxfilé med rostad smålök och Karl-Johansvampscreme
Serveras med majrovepuré
*
Blåbärspaj med vaniljglas
Pris 3-rätters middag inklusive bröd och kaffe: 695 kr
För miljöns skull försöker vi minska matsvinnet och därför är all vår mat förbeställd. Bokningen bör ske minst en vecka innan aktuellt datum.
