Lunchmeny april-maj 2018
Måndag
Piccata på sejrygg med gräddig tomatsås och grönsaksjulienne
Serveras med ruccolaris
Fläskfilétoast med bearnaisesås
Serveras med klyftpotatis
Tisdag
Rimmad lax med syrlig senapssås och örtolja
Serveras med dillstuvad potatis
Wallenbergare med skirat smör, ärtor och rårörda lingon
Serveras med potatispuré
Onsdag
Pankopanerad kolja med kräftor och limeaioli
Serveras med ljummen potatis och rödbetssallad
Pestobakad kycklingfilé med mozzarellasallad och rostad vitlökssås
Serveras med paprika och spenat lasagne
Torsdag
Stekt lax med gremolata och grillad citron
Serveras med potatis och palsternackspuré
Biffsaute stroganoff med creme fraiche och saltgurka
Serveras med ris
Fredag
Räkfärserad rödtunga med mangold och citrussås
Serveras med rostade rotfrukter
Wienerschnitzel med rödvinssås och ärtor
Serveras med stekt potatis
