Lunch
Pris 2-rätters affärslunch (förrätt & varmrätt)
inklusive bröd, måltidsdryck och kaffe: 253 kr
För miljöns skull försöker vi minska matsvinnet och därför är all vår mat förbeställd. Bokningen bör ske minst en vecka innan aktuellt datum. Förrätten varierar från dag till dag och kan därför inte förbokas.
Lunchval 2022/2023
Vecka 01-04 2023 (vecka 05-12 skrolla ned)
Måndag
Fiskgryta med kräftstjärtar och dill
Serveras med kokt potatis
eller
Fläsknoisette med Barbequesås och pickles
Serveras gorgonzolastuvad tortelloni
Tisdag
Kryddig sejloin med champinjoner och vitvinssås
Serveras med potatispuré
eller
Sjömansbiff med rödlök och saltgurka
Serveras ölkokt potatis
Onsdag
Ugnsbakad kolja med tomatsås och rödlöksslaw
Serveras med grillad potatis
eller
Lammfärsbiff med blandsvamp och västerbottenostcreme
Serveras rotfruktspytt
Torsdag
Chipotleglacerad laxfilé med bönor och ingefärssås
Serveras med kokt potatis
eller
Yoghurtmarinerad kycklingfilé med röd paprikasås
Serveras med saffransris
Fredag
Pocherad torsk med vitt vin, tomat och persilja
Serveras med rostad potatis
eller
Wienerschnitzel med rödvinssås och ärtor
Serveras med stekt potatis
Vecka 05-12 2023
Måndag
Kungsörstorp Skomakarlåda på tonfisk
Serveras med potatispuré
eller
Grillad Biff med tomatsallad och bearnaisesås
Serveras rostad potatis
Tisdag
Parmesangratinerad torskfilé med vitvinssås och sikrom
Serveras råstekta rotfrukter
eller
Kycklinggryta med ajvar, fetost och bacon
Serveras med ris
Onsdag
Sesamstekt laxfilé med citronsås och pepparrotssallad
Serveras med potatispuré
eller
Kalvfärsbiff med sirapsstekt kål, lingon och gräddsås
Serveras kokt potatis
Torsdag
Frasig koljafilé med vitvinssås och chimichurri
Serveras med rostad potatis
eller
Tjälknöl med timjansky, morotspuré och saltgurka
Serveras med potatisgratäng
Fredag
Fiskgryta med fänkål, tomat och saffran
Serveras med kokt potatis
eller
Nattbakad fläskkarré BBQ med haricots verts och plommonsky
Serveras med örtpotatisstomp
